料理
肉前菜
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松阪牛濃厚赤身ユッケ
1,430円(税込)
指定牧場の松阪牛を使用。濃厚な特製だれと夢王卵黄で味わう至福のユッケ。
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松阪牛京仕立て出汁とろろユッケ
1,738円(税込)
松阪牛の濃厚な旨みに京風だし香るとろろを合わせました。まろやかな口当たりと奥深い味わいをご堪能ください。
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松阪牛吟味大判ユッケ
1,815円(税込)
大判に仕立てた松阪牛を、夢王卵黄に絡めて味わう贅沢な一皿。口いっぱいに広がる濃厚な旨みをご堪能ください。
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松阪牛炭火赤身肉たたき
1,430円(税込)
炭火の香りが松阪牛赤身の上品な旨みを引き立てる、犇家こだわりの逸品。素材本来の味わいをご堪能ください。
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松阪牛低温仕立てローストビーフ
1,430円(税込)
松阪牛柔らかい赤身肉をスチームでじっくり火入れし、しっとりやわらかな食感に仕上げました。肉本来の旨みと上品な旨みをご堪能ください。
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松阪牛 生センマイ
616円(税込)
丁寧に下処理を旋した松阪牛センマイ。コリコリとした食感と上品な旨みを、自家製チョジャンでお楽しみください。
逸品
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白菜キムチ
418円(税込)
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オイキムチ
418円(税込)
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カクテキ
418円(税込)
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キムチ盛り合わせ
748円(税込)
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もやしナムル
385円(税込)
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ナムル盛り合わせ
638円(税込)
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韓国のり
165円(税込)
焼肉盛り合わせ
焼肉
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タン塩
1,375円(税込)
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上タン塩
1,760円(税込)
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上タン塩厚切り
1,760円(税込)
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松阪牛特選タン元厚切り
3,300円(税込)
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松阪牛特選タン塩
2,915円(税込)
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松阪牛うちハラミ
1,650円(税込)
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黒毛和牛 未経産牝牛 特上ハラミ
2,310円(税込)
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黒毛和牛 未経産牝牛 特上サガリ
2,310円(税込)
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黒毛和牛未経産牝牛 カルビ
1,320円(税込)
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黒毛和牛未経産牝牛 ランプ（赤身）
1,485円(税込)
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黒毛和牛未経産牝牛 カイノミ（赤身）
1,760円(税込)
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松阪牛サーロイン3秒焼 昆布薫るポン酢と夢王卵黄
2,750円(税込)
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松阪牛特選蕩けるロース
2,068円(税込)
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松阪牛 本ミスジ
1,815円(税込)
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松阪牛本ミスジ京仕立て出汁とろろ添え
2,200円(税込)
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松阪牛ハネシタ昆布薫るおろしポン酢
2,530円(税込)
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松阪牛赤身カルビ
1,650円(税込)
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松阪牛赤身肉 青紫蘇と紀州梅肉
1,980円(税込)
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松阪牛希少部位カルビ
1,760円(税込)
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松阪牛特上シンシン（赤身）
1,848円(税込)
ホルモン
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松阪牛テッチャン
660円(税込)
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松阪牛ホソ
605円(税込)
1/10
松阪牛ギャラ芯
660円(税込)
1/10
松阪牛ハツ
968円(税込)
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松阪牛レバー
748円(税込)
1/10
松阪牛ツラミ
1,485円(税込)
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松阪牛ホルモン4種盛合せ
770円(税込)
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上ミノ
1,078円(税込)
鶏・その他
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国産もちぶたウインナー
385円(税込)
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国産もちぶたチョリソー
440円(税込)
焼き野菜
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焼き野菜盛り合わせ
748円(税込)
万願寺とうがらし、とうもろこし、玉ねぎ、ピーマン、エリンギ
スープ
1/10
たまごスープ
418円(税込)
1/10
わかめスープ
418円(税込)
1/10
わかたまスープ
528円(税込)
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松阪牛テールスープ
968円(税込)
御飯
1/10
ごはん(小)
275円(税込)
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ごはん(中)
330円(税込)
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ごはん(大)
440円(税込)
1/10
松阪牛ビビンバ
1,100円(税込)
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松阪牛石焼ビビンバ
1,100円(税込)
麺類
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盛岡冷麺 松阪牛しぐれ煮添え
990円(税込)
サラダ
1/10
チョレギサラダ
748円(税込)
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犇家サラダ
1,078円(税込)
1/10
サンチュ
418円(税込)
デザート
1/10
カタラーナ
418円(税込)
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バニラアイス
308円(税込)
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抹茶アイス
308円(税込)
1/10
季節のシャーベット
308円(税込)
